Il periodo natalizio è un momento magico, fatto di luci, regali, abbracci e... tanto cibo! Cene aziendali, panettoni, torroni, pranzi infiniti e brindisi a ogni occasione sembrano diventare protagonisti indiscussi ...
Le feste natalizie rappresentano un momento di gioia, condivisione e, soprattutto, delizie culinarie. Sono però anche un’opportunità per riflettere sulle nostre scelte alimentari e adottare uno stile di vita più ...
Il pane, ancor più della pasta e di altri carboidrati, è un alimento tanto temuto e moltissime persone arrivano in studio dicendo fieramente di averlo eliminato e di non mangiarlo ...
La fame nervosa, più correttamente emotional eating o fame emotiva, è quella fame non fisica legata a emozioni o stati d’animo. Come scrivo nell’articolo Fame fisica vs fame emotiva come ...
Quando pensiamo al nutrimento viene subito in mente il cibo: è grazie ad esso che possiamo nutrire il corpo. Ma il nutrimento va oltre il cibo e va oltre il ...
Il mindful eating è un approccio alla vita alimentare sempre più diffuso, ma spesso ancora poco conosciuto, confuso e non ben definito. Questo anche perchè spesso viene attribuito il nome ...
Durante i percorsi di mindful eating spesso mi viene chiesto di consigliare qualche libro da leggere su questo argomento. Molti libri sul mindful eating sono una sorta di libro-percorso, in ...
Durante la pratica in studio mi trovo spesso ad aiutare le persone a modificare la colazione, poiché lo ritengo un pasto davvero importante. Gli studi non sono univoci sulla sua ...
In questo articolo voglio proporti alcuni dei libri che ho letto su meditazione e mindfulness. I percorsi di mindful eating sono percorsi in cui portiamo la mindfulness, consapevolezza, al nostro ...