Fai pace con il cibo - corso di gruppo | Chiara Dal Bello

Fai pace con il cibo – corso di gruppo

“Fai pace con il cibo” è il corso di Mindful eating online e in presenza, secondo il programma MB-EAT (Mindfulness-based Eating Awareness Training). Il Mindful Eating nasce con lo scopo di portare attenzione e presenza al nostro rapporto con il cibo e con il corpo e di esplorare con consapevolezza la nostra vita alimentare.

Se per caso ti è già successo di sperimentare la fame nervosa, di pensare di essere dipendente da alcuni cibi, di giudicarti in maniera negativa per il tuo corpo o per non riuscire a seguire un regime alimentare, o anche semplicemente di accorgerti che mangi più per ingordigia che per fame effettiva, ecco che il Mindful Eating ti potrà davvero aiutare!

Non si tratta di una nuova dieta, non è un nuovo modo per categorizzare il cibo, non ti suggerirò cosa e quanto mangiare e non ci saranno regole alimentari. Se desideri prenderti cura di te davvero, approfondire il tuo rapporto con il cibo e liberarti definitivamente dalle diete è il percorso per te.

Vuoi trovare quell’armonia
che hai sempre desiderato
con il cibo e con il corpo?

Con le tante informazioni che circolano sul cibo non riesci più a capire cosa ti fa sentire bene.

Potresti sentirti dipendente da alcuni cibi o avere la sensazione di perdere spesso il controllo.

Ti sembra di non avere mai fame, eppure mangi sempre e ogni volta che ti senti nervosə o sotto stress il cibo è l’unica cosa che ti dà conforto, ma poi ti senti anche in colpa.

La frustrazione talvolta è così forte che ti fa scattare quel solito ”tanto ormai…”.

Ti senti fuori forma e dopo l’ennesimo tentativo di dieta fallito, stai pensando di riprovarci…dopo tutto “perchè non riesco a seguirla?! Devo solo mettermi d’impegno”

E intanto continui ad essere in lotta con un corpo che non riconosci più e con il cibo che è diventato un misto tra un nemico e il diavolo tentatore.

Immagina di poter lasciare andare il pensiero ossessivo del cibo e del cosa mangiare,
quanto spazio in più avresti per te stessa?

Immagina di sentirti bene nel tuo corpo, abbandonare il giudizio che hai verso di lui
e finalmente accoglierlo e creare un’alleanza…
non sarebbe tutto più semplice e leggero?

Puoi riconnetterti al tuo corpo e imparare ad osservarlo e osservarti, e conoscere i segnali che ti manda: non avresti più quella brutta sensazione di un corpo che non ti appartiene e puoi finalmente sentirti più serena.

Puoi fare scelte consapevoli che senti allineate a te e ai tuoi valori, e non frutto di regole e restrizioni dettate da altri, riscoprendo che mangiare è piacevole e che il cibo non va meritato, ti serve.

Finalmente ti potrai godere i tuoi cibi preferiti senza perdere il controllo, potrai scoprire nuovi gusti e riconoscere al cibo il suo reale valore.

Se desideri prenderti cura di te davvero, esplorare il tuo rapporto con il cibo e avere un gruppo con cui condividere la strada, questo è il percorso per te.

"Fai pace con il cibo" fa per te se:

vuoi far pace con il cibo e con il tuo corpo
desideri migliorare le tue abitudini alimentari per sentirti bene e in forma
vuoi riconoscere la fame emotiva e desideri essere più consapevole delle tue emozioni
vuoi imparare a gestire le abbuffate
vuoi smettere di mangiare per noia, ansia, stress o di risolvere situazioni rifugiandoti nel cibo
vuoi vivere con gioia il cibo e trarne piacere e appagamento

vuoi liberarti (definitivamente!) da diete e imposizioni rigide
vuoi imparare ad ascoltare il tuo corpo, onorandolo e rispettandone i segnali di fame, pienezza, sazietà
sei stancə di essere in lotta con la bilancia e/o con lo specchio
vuoi accogliere ogni parte di te e smettere di giudicarti per il tuo corpo o i tuoi comportamenti
desideri sviluppare una relazione più gentile e compassionevole con te stessə e con il tuo corpo
ti piace l’idea di condividere un percorso di consapevolezza con altre persone e trovi forza nel supporto del gruppo

Il percorso, che non ha nulla a che fare con una dieta, include pratiche ed esercizi per aumentare la propria consapevolezza e la saggezza interiore, esercizi di ascolto delle sensazioni corporee (fame, sazietà, pienezza, soddisfazione, gusto), esplorazione della “fame nervosa” e del mangiare emotivo, esercizi ed esperienze dirette con il cibo, pratiche di meditazione guidate, pratiche di compassione e di ascolto delle emozioni ed esercizi per connetterci al corpo in maniera più intima e amorevole.

Lo spazio (in presenza e virtuale) del percorso di mindful eating di gruppo è uno spazio sicuro, aperto a tuttǝ, inclusivo.
Non serve alcun requisito per partecipare, se non un’attitudine di non giudizio, rispetto e curiosità.

Date e programma del corso:

Il corso dura 8 settimane, con 7 sessioni di 2 h dalle 20.15 e una sessione retreat di domenica con orario 10.00-17.00:

martedì 1 aprile
Saggezza interiore e saggezza esterna, introduzione alla mindfulness e al mindful eating, esercizi base che ci accompagneranno nel percorso
martedì 8 aprile
“KEEP In Balance” e microobiettivi, mini-meditazioni, consapevolezza della fame fisica
martedì 15 aprile
Portiamo nuova consapevolezza al corpo e ai suoi segnali, challenge “qualità vs quantità”
martedì 29 aprile
Esploriamo la sazietà e la soddisfazione del gusto, diventa un “Mindful Gourmet”
martedì 6 maggio
Consapevolezza della pienezza, pratichiamo l’autocompassione e il perdono
domenica 11 maggio sessione Retreat
Approfondiamo le pratiche in silenzio, pranzo mindful in condivisione, esploriamo i craving e il desiderio di cibo
martedì 20 maggio
Esploriamo pensieri, emozioni, fame emotiva e meccanismi automatici
martedì 27 maggio
Lavoriamo più a fondo con pensieri ed emozioni, cominciamo a camminare da solə
martedì 17 giugno sessione bonus 1h
Follow up e supervisione nel proseguimento in autonomia

Ogni sessione avrà momenti di pratiche condivisi, tempo dedicato ad esercizi e spazi di condivisione.

Ti fornirò ogni supporto necessario per aiutarti nella pratica tra un incontro e l’altro, anche tramite fogli di lavoro, tracce audio e video.

Se vuoi approfondire argomenti e programma del corso guarda il video di presentazione:

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Costi e iscrizioni

Il costo del corso è di 310 €.
Le iscrizioni all’edizione 2025 saranno aperte da lunedì 24 al venerdì 28 marzo.
La prossima edizione sarà in primavera 2026: iscriviti alla lista d’attesa per tutti gli aggiornamenti

Dicono del corso:

"Comunque anche se mi manca la sessione retreat volevo ringraziarti per il percorso. Sto notando sempre di più i vari cambiamenti che sono avvenuti nella mia quotidianità, alcuni volontari e altri di conseguenza. La cosa che noto di più è la consapevolezza e l'attenzione che ci metto nelle scelte del cibo, nel concentrarmi al momento quando sto mangiando e una cosa che ho imparato a fare è lasciare anche un boccone solo sul piatto se sento che quel boccone mi sarebbe di troppo. Prima lo finivo perché dicevo "vabbè solo un pezzo ormai finisco" invece ora riesco a fermarmi. È stato un bel percorso e sto continuando a scoprire cose nuove nel mio rapporto col cibo. Grazie mille!"

"non ci sono diete che ti cambiano la vita , ma questo percorso può aiutarti a cambiare il tuo modo di vedere il mondo del cibo e il tuo rapporto spesso sbagliato con esso."

"Questo percorso mi ha portato a scoprire diverse cose di me stessa. Mi ha portato consapevolezza del mio corpo e di quante cose si possono scoprire ed imparare semplicemente ascoltando ciò che ha da dirci. Mi ha distrutto delle certezze che avevo su alcuni gusti e scelte che pensavo di fare consciamente. Mi ha insegnato che si possono osservare i pensieri senza giudicarli, senza giudicare il nostro corpo e che dobbiamo ringraziarlo per tutto ciò che è, che ci insegna e che ci fa fare. E' solo una base da cui apprendere delle lezioni da portare poi in diversi ambiti della nostra vita e cercare di vivere meglio."

"È stato molto più utile i quanto immaginassi, soprattutto perchè non si ferma ad un discorso prettamente legato al cibo ma va a toccare vari ambiti e va nel profondo. Non avevo aspettative e quindi ho colto tutto ciò che mi era nuovo o comunque che mi sembrava più in linea con le mie esigenze"

"Un pò scettica ma speranzosa, ho scoperto che cambiare si può, che la chiave siamo noi, abbiamo già tutto ciò che ci serve per stare in equilibrio, ma dobbiamo imparare ad ascoltarci. Le abbuffate erano ormai quotidiane e inarrestabili, ho iniziate questo corso con calma, prendendomi il tempo di apprendere e digerire le varie sessioni, esercizi e pratiche. Ho eliminato del tutto la bilancia, ma ho inserito la mindfulness nella mia quotidianità. Giorno dopo giorno sto riuscendo sempre più a mangiare in modo equilibrato, quando ne sento la necessità, e le abbuffate sono praticamente scomparse. Sto imparando ad avere cura di me anche nelle giornate no, senza giudicarmi se un giorno mi sento in disequilibrio col cibo ma cercando di ripristinarlo dal giorno dopo... Grazie infinite Chiara, hai acceso la luce sulla mia strada verso un rapporto bellissimo, non solo con il cibo, ma con me stessa."

FAQ

Quale sarà la modalità degli incontri?

Le sessioni saranno live su zoom e in presenza a Fonte (TV)(con un numero minimo di partecipanti)

Posso partecipare se stiamo facendo o abbiamo fatto un percorso individuale?

Si, nel percorso individuale, anche se ci orientiamo alle pratiche ed esercizi del mindful eating, facciamo molta meno pratica assieme e tralasciamo alcuni aspetti più legati alla pura mindfulness. Questo perché nei percorsi 1:1 lasciamo più spazio alla consulenza e ogni incontro è più breve rispetto al tempo condiviso durante le sessioni di gruppo. Questo corso quindi potrebbe essere un ottimo approfondimento a supporto del tuo percorso e un sostegno sia per le pratiche che vediamo o abbiamo visto assieme ma anche per esplorarne molte di nuove.

Questo percorso rispecchia il percorso originale di mindful eating?

Nel mio percorso mantengo quasi intatto il percorso originale di mindful eating MB-EAT, ideato da Jean Kristeller, con cui ho studiato, che è il programma di mindful eating di riferimento oltre che quello con più studi a supporto. Il programma originale prevede 10 incontri, ma non prevede una sessione intensiva, che ho voluto aggiungere per entrare in profondità nella pratica e nel percorso: per farlo ho unito 3 sessioni nella sessione Retreat. Questa è l’unica “differenza” con il percorso originale.

Se dovessi perdere una sessione posso recuperarla?

Certamente, se manca qualcunǝ registrerò la sessione per dare la possibilità di recuperarla. Altrimenti trattandosi di un percorso esperienziale, le sessioni saranno solo live.
Se sai che potresti perdere più di 3 sessioni non ha senso iscriverti a questa edizione del corso.

Sarà possibile seguire la sessione retreat anche a distanza?

Certamente. Trattandosi di una giornata intensiva con pratiche in silenzio e un pasto condiviso consiglio la partecipazione in presenza, ma se abiti lontano e non ti è semplice raggiungermi potrai collegarti. Importante prepararsi però alla giornata in uno spazio tranquillo dove non essere disturbata.

Ci sono requisiti particolari per seguire le sessioni da pc o telefono?

Il collegamento sarà su zoom, ti basterà scaricare l’app. Hai bisogno di camera e microfono funzionanti perché è un corso esperienziale ed “attivo” dove ci saranno momenti di condivisione. La cosa più importante è dedicarsi al corso nel “giusto” ambiente, e quindi trovare uno spazio in casa tranquillo dove non essere disturbatǝ durante le pratiche.

Non mi sento a mio agio nei gruppi, posso partecipare in differita?

No, si tratta di un corso partecipativo. Se proprio ti senti a disagio puoi valutare un percorso individuale. Ricorda comunque che la prima regola di questo percorso è creare uno spazio sicuro, protetto, inclusivo e senza giudizio per tuttǝ e da parte di tuttǝ. Non è obbligatorio condividere se non te la senti, ma se vorrai aprirti troverai questo tipo di spazio ad accoglierti.

Per qualsiasi domanda scrivimi a:
mindfuleating@chiaradalbellonutrizionista.it