Ingredienti:

• 1 banana
• 1 mela
• 100 g di frutta disidratata tra datteri albicocche prugne e fichi
• 100 g di cioccolato fondente
• 100 g di mandorle
• 150 g di fiocchi di avena
• cannella q.b.
• 1 cucchiaio di miele
• 1 di olio di girasole spremuto a freddo
  

Procedimento:

Tritare mandorle e fiocchi di avena e metter da parte. 

Frullare la frutta disidratata assieme a banana e mela, e unire il composto a mandorle e fiocchi precedentemente tritati e al cioccolato fondente sminuzzato. Amalgamare gli ingredienti, aggiungendo anche miele, olio e cannella.

Stendere in una teglia rivestita di carta da forno formando uno strato di circa 1cm.

Infornare a 180°C per una decina di minuti e tagliare una volta raffreddate. Meglio conservarle in frigo.

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