Il ragù di lenticchie è un ottimo condimento per la pasta, ma anche per le lasagne o da abbinare alla polenta o semplicemente su crostini. Si può prepararne in abbondanza ...
Ingredienti: 200 g fiocchi di avena integrale 50 g fiocchi di grano saraceno 50 g semi di sesamo 70 g semi di girasole 60 g mandorle 70 g uvetta 50 ...
Ingredienti: 200 g di lenticchie rosse 200 g di latte di cocco (in lattina) 1 spicchio di aglio 1 peperoncino 2 pezzetti di zenzero 2 cucchiai di olio extravergine di ...
Ingredienti: 150 g di lenticchie rosse decorticate 200 g di grano saraceno verdure a piacere: qui cavolo nero, porro e broccolo paprika o erbe aromatiche a piacere farina di mais ...
Ingredienti: per la pasta: 150 g di farina tipo 2 1 cucchiaio di cacao 1 cucchiaio di cannella 2 cucchiai di olio e.v.o. 2 cucchiai di zucchero integrale dulcita o succo ...
Ingredienti: 200 g pasta madre li.co.li. rinfrescata e attiva 200 g bevanda vegetale 350 g circa di farina tipo 2 (Incampo 180 di Libera nos in campo) 2 cucchiai di ...
La ricetta delle crepes è una tra quelle che consiglio maggiormente durante le consulenze ed è anche tra quelle più amate. Si tratta di una ricetta velocissima, ma considerata la ...
Ingredienti: 300 g di pasta madre li.co.li. attiva (rinfrescata) 300 g di acqua 600 g di farina semintegrale (tipo 2) o integrale di grani antichi 2 cucchiaini rasi di sale ...
Il porridge estivo, anche chiamato overnight oatmeal, è una versione fredda del porridge che viene preparato la sera prima. Ingredienti: 30-50 g di fiocchi di avena 200 ml di bevanda ...